# Русская кухня

читать 5 мин.
0 21

Статья о забытых русских лакомствах - кулаге и левашах. Описывается процесс приготовления кулаги и ее полезные свойства. Также рассказывается о левашах - постном лакомстве из толченых ягод, которые использовались как средство народной медицины. В статье приводятся цитаты из 'Домостроя' о приготовлении левашей.

Перепост
Прочитать полностью